Hatay’ın geleneksel yöntemlerle üretilen doğal peynirlerini, köylerden sofranıza bir tıkla getiriyoruz.
Favori Ürünlerimiz
Taze, Doğal, Lezzetli
-
Hatay Süt Ürünleri
Hatay’ın verimli yaylalarında doğal yollarla beslenen hayvanlardan elde edilen sütlerle üretilen süt ürünlerimiz, hiçbir katkı maddesi içermeden, geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Yüzyıllardır süregelen tarifler ve el…
-
Hatay Baharatları
Renk renk baharat kavanozları olmayan bir mutfak düşünebiliyor musunuz? Her baharatın kendine özgü bir hikayesi, yolculuğu, faydası ve yakıştığı farklı yiyecekler vardır, ve yemeklerimize katacağımız…
-
Hatay Nar Ekşisi
Zar ve kabuklarından arındırılan nar tanelerinin çekirdekleri ezilmeden elde edilen suyunun, odun ateşinde 80 dereceyi geçmeyecek şekilde yavaş yavaş buharlaştırılmasıyla üretilmiştir. İçeriğinde limon tuzu, şeker,…












